Панна котта с манго

Панна котта с манго

Манго, сливки, молоко, ваниль, сахар, желатин
150 г.
С этим блюдом заказывают:

Том-ям с креветками

Суп на основе креветочного бульона с добавлением кокосового молока и пасты том-ям. Подается с тигровыми креветками, томатами черри, вешенками и кинзой.

Говядина в соусе чёрный перец

Маринованная говяжья вырезка, обжаренная на воке с репчатым луком, стручковая фасоль, мояши, зеленью и имбирем в умеренно остром соусе «Черный перец».

Судак в кисло-сладком соусе

Филе судака обжаренное на воке, в тайском соусе с мояши и стручковой фасолью.